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By Alain Soler

ISBN-10: 2876140780

ISBN-13: 9782876140783

Cet ouvrage illustré par un grand nombre de photographies présente les caractéristiques optimales de qualité des end result de l'ananas ainsi que les principaux défauts susceptibles d'être rencontrés, tant au stade de los angeles construction qu'à celui de l. a. consommation. Les différents intervenants de los angeles filière, du producteur au commerçant, pourront définir sans ambiguïté les défauts constatés et déterminer les reasons et les remèdes.

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by James
4.5

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